Gúrish
Salıdan alınatuǵın azıq awqat túri. Salını aqlaw jolı menen alınadı. Tiykarınan, Aziyada kóp qollanıladı. Qaraqalpaqlarda gúrishten jarma, sút góje, palaw, sháwle sıyaqlı taǵamlar tayarlanadı.
Gúrish jetistiriw
[redaktorlaw | derekti redaktorlaw]| Dúnyada gúrish jetistiriw - 2005 (million metr tonna) | |
|---|---|
 |
185 |
 |
129 |
 |
54 |
 |
40 |
 |
36 |
 |
27 |
 |
25 |
 |
18 |
 |
15 |
 |
13 |
 |
11 |
| Jámi | 700 |
| Derek: (FAO)[1]2006-06-19 sánesinde Wayback Machine saytında arxivlendi. | |
Minerallar hám vitaminler
[redaktorlaw | derekti redaktorlaw]100 g suwǵa qaynatılǵan gúrishte mineral hám vitaminler[1]:
| Atı | Atı 2 | Muǵdar mg |
|---|---|---|
| B1 vitamini | tiyamin | 0,07 |
| B2 vitamini | biboflavin | 0,049 |
| Temir | 0,8 | |
| E vitamini | 0,11 | |
| Fosfor | 115 | |
| Kalciy | 28 | |
| Magniy | 25 | |
| Kaliy | 115 | |
| Natriy | 5 |
Derekler
[redaktorlaw | derekti redaktorlaw]- ↑ «USDA (Rice, white, long-grain, regular, raw, unenriched)». 3-mart 2015-jılda túp nusqadan arxivlendi.